Date
19 Septembre 2026
Heure
20h00
Fleur de melon & chiffonnade de jambon de pays
Burrata crémeuse, pesto basilic & tomates cerises
Panier asiatique croustillant
Nems légumes, Gyozas de poulet, Tempuras de cevettes\n
Carpaccio de saumon, baies roses & aneth fraîche
Carpaccio de bœuf à l’italienne
Salade César au poulet croustillant
Salade d'été (burrata, tomate, olive, mesclun, aubergines confites)
Saumon mariné au gingembre
Tartare de boeuf à l'italienne
Grillades selon arrivage
Moelleux au chocolat sur son nid de pistache de Dubai
Panna cotta aux fruits rouges
Salade de fruits
Tiramisu aux fraises
Crème catalane caramélisée
Formule
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